Pues resulta que la cafeína no es tan mala para la salud como se dice. De hecho es bastante beneficiosa para prevenir ciertas enfermedades. Y podéis meteros todo lo que queráis conmigo, lo que pasa es que yo sustento mis opiniones con datos, si esos datos contradicen vuestros prejuicios, pues habrá que replantearse los prejuicios.
Que la cafeína te mantiene alerta y despierto no es ninguna novedad. Lo que sí es sorprendente es que resulta bastante útil para prevenir la gran C. Sí, el cáncer.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21058192http://www.medkb.com/Uwe/Forum.aspx/cancer-forum/10267/Coffee-Kills-CancerSí, básicamente el café es dinamita contra las células cancerosas de ovario y próstata, entre otras. No sólo inhibe su actividad, sino que además algunas células cancerosas, cuando se exponen a la cafeína, se necrosan ("suicidan", para entendernos).
El café, cuando se combina con la aspirina, resulta que además mejora el tiempo de reacción del cerebro (los reflejos) y el estado de ánimo. Y no solo lo hace más rápido, sino que además lo acelera sin empeorar significativamente la calidad y la exactitud de la actividad mental. Es decir, lo que ya sabíamos muchos de antes: un científico es una máquina que transforma café en descubrimientos.
Lo que es aún más significativo: una dosis de una a tres tazas de café al día tienen efectos neuroprotectores, ayudando a prevenir enfermedades como el mal de Parkinson. Y lo que es más sorprendente: ese efecto se multiplica si se combina el café con una dosis moderada de alcohol. Es decir, un café irlandés es más sano que un zumito de piña. Quién lo diría.
http://stroke.ahajournals.org/content/34/5/1246.shortConclusions— Low doses of caffeinol, equivalent to no more than 2 to 3 cups of strong coffee and 1 cocktail, are consistently and highly neuroprotective, are well tolerated, can be added to other therapies to increase the effect of each, and do not interfere with or complicate rtPA therapy. Caffeinol is an appropriate candidate for clinical trial in stroke patients, although it may be less effective in patients with regular alcohol intake.
Es decir, que dosis moderadas de cafeinol, equivalentes a 3 cafés bien cargados y un cubata, son altamente neuroprotectores de un modo consistente, se toleran bien y pueden combinarse con otras terapias sin interferir en ellas o complicarlas. Es además un buen candidato para investigación con pacientes de ictus (infarto cerebral), aunque puede ser menos efectivo en pacientes que tomen alcohol regularmente.
Para quien se preocupe por que el tomar alcohol regularmente te joda el hígado: ¡no hay problema! que diría Alf. El café resulta que también protege el hígado. Con cada taza diaria que tomes, el riesgo de cirrosis baja un 22%.
Y por si fuera poco, el subidón de energía que da el café también tiene como efecto reducir la tasa de suicidios. Y todo al precio de darte unas ganas locas de mear.
