Es cuestión de probabilidades.
Es más probable que un jugador que viene de una liga menor no rinda tanto en una liga mayor, o incluso en otro por el tipo de juego, etc.
Por ejemplo Muriel en Italia juega bien, se siente más cómodo y tiene cartel pero aquí no pudo demostrar casi nada.
Sin ir más lejos el propio Luuk de Jong estuvo jugando dos años en Alemania (Mönchengladbach) y otro en Inglaterra (Newcastle) y sus registros goleadores son paupérrimos comparándolos con los de Holanda. 8 goles en 45 partidos en Alemania y 0 en 12 en Inglaterra...
Fichar a jugadores de otras ligas conlleva el riesgo de la adaptación. Y si lo haces de una liga menor, más riesgo conlleva ese fichaje.
Que luego puede llegar y liarla, por supuesto, pero la probabilidad de que salga positivo es menor que en otros casos.